Рецепт салата оливье. Ингредиенты оливье.

Необходимые ингредиенты:

Ингредиенты приведены в соотношениях 1 части

Основные компоненты:

• Колбаса или курица – 1 часть
• Картофель – 1 часть
• Яйца – 1 часть
• Зеленый горошек консервированный – 1 часть.

Дополнительные компоненты:

• Морковь – 0,5 части
• Соленые огурцы – 0,3 части
• Укроп или петрушка.

Способ приготовления:

Нарезать 1 часть отваренной курицы или колбасы небольшими кубиками, курицу нужно нарезать поперек волокон. Сварить картофель, морковь и яйца вкрутую. Нарезать картофель небольшими кубиками, а яйца вкрутую в труху.

Затем добавить консервированного зеленого горошка. Основные компоненты для салата оливье готовы. По вашему усмотрению вы можете добавить отваренную морковь и соленые огурцы, которые также порезать мелкими кубиками.

Ингредиенты салата оливье готовы, осталось заправить майонезом. Салат оливье готов и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!