Новогодние коктейли-смузи MyHuECyR7Zw   Необходимые ингредиенты:   Смузи из апельсина и киви:   Киви – 2шт Яблоко – 1-2шт Апельсин (мякоть) – 2шт Мед или сахар – по вкусу Лайм – 1шт.   Смузи кокосово-шоколадный:   Кокосовое молоко – 1 стакан Банан – 2шт Корица – на кончике ложки…

Рецепт десерта из груш   Необходимые ингредиенты: Для груши в красном вине: Слоеное тесто Груша – 1 шт. Апельсин – 1 шт. Тростниковый сахар Мята Палочки корицы Мороженое Для груши в белом вине: Груша – 1 шт. Красное вино Мороженое Способ приготовления: Приготовление груши в красном вине: Очистить несколько…

Слоеное дрожжевое тесто рецепт   Необходимые ингредиенты:   Дрожжи – 20гр мокрых или 10гр сухих Мука – 540гр Сахар – 50гр Молоко – ¼ литра Сливочное масло растопленное – 50гр Сливочное масло – 250гр Яичный желток – 2 шт.   Способ приготовления: Растворить дрожжи в теплой воде. Просеять 500гр…

  Лимонный крем рецепт Lemon Curd   Необходимые ингредиенты: Лимон – 4 шт. Яйцо – 4 шт. Сахар – 200 гр. Сливочное масло – 20 гр.   Способ приготовления: В зависимости от лимонов крем может получиться более ли менее кислым, поэтому лимонный сок можно разбавить апельсиновым. Стереть цедру с…

Зефир рецепт Необходимые ингредиенты:   Агар – 8гр Вода – 160мл Яблочное пюре – 250гр Сахар – 525гр Яичный белок – 1 шт. Способ приготовления: Замочить  8гр агар a в 160 мл воды. Помыть яблоки, разрезать на 2 части и удалить сердцевину, сложить их на противень срезом вниз и…

  Банановый мусс рецепт   Необходимые ингредиенты:       Очищенные бананы – 150 гр.    Сахар – 80 гр.    Сливки – 170 мл.    Желатин – 1 пакетик    Сок лимона – 1 шт.    Банановый ликер – 1-2 ст. л. Способ приготовления:   В чашу блендера положить…

Тесто на пельмени и вареники. Попытка #3.   Необходимые ингредиенты:        Мука    Яйцо    Вода    Соль Способ приготовления:   Добавляем муку через сито, в глубокую тарелку вылить одно яйцо и хорошо его присолить, далее добавляем немного воды и размешиваем смесь вилкой. Затем полученную смесь добавляем…

Слоеное тесто рецепт   Необходимые ингредиенты:    Сливочное масло    Мука    Холодная вода    Соль Способ приготовления:      Приготовление слоеного теста. Для этого теста нам понадобится: 375гр сливочного масла, 500гр муки, 250мл холодной воды и 2 чайные ложки соли. От общего количества масла отделяем 75гр, его нужно…