Салат из курицы с огурцом и черносливом рецепт

Необходимые ингредиенты:

   Чернослив

   Готовая куриная грудка

   Сваренные вкрутую яйца

   Огурец

   Несколько долек чеснока

   Майонез или сметана для заправки.

Способ приготовления:

Чернослив нарезать небольшими дольками, огурец нарезать соломкой, если огурцы не молодые, а постарше, то необходимо очистить кожуру и сердцевину. Отделить желток от белка и нарезать, куриную грудку нарезать кубиками.

В куриную грудку выдавить чеснок добавить майонез или сметану и все перемешать. Первый слой куриный, потом чернослив, яичный белок, немножко огурцов. Теперь опять слой из курицы, чернослив и белок, сверху смазать майонезом или сметаной, и посыпать яичным желтком.

Салат из курицы с огурцом и черносливом готов.

Приятного аппетита!