Новогодняя закуска. Тарталетки с красной рыбой
Необходимые ингредиенты:
Красная рыба
Сыр Almetto
Огурец – 1 шт.
Тарталетки
Зелень укропа.
Способ приготовления:
Отслоить красную рыбу от кожуры и нарезать маленькими аккуратными пластинками, а потом в кубики, чтобы они влезли в тарталетки.
Нарезать свежий огурец мелкими кубиками. В тарталетку положить немного порезанных кубиков огурца, затем сыр Almetto, кусочек красной рыбы и еще раз положить сыр Almetto и кусочек красной рыбы. Количество ингредиентов и размер кусочков зависит от того насколько большие тарталетки, в нашем случае они маленькие.
Также можно порезать зелень укропа и украсить наши тарталетки сверху. Тарталетки с красной рыбой готовы.
Приятного аппетита!