Курица с помидорами. Видео-рецепт

Необходимые ингредиенты:

Помидоры

Чеснок – несколько зубков

Сладкий красный перец

Курица сырая или отваренная

Зелень петрушки

Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

В разогретую сковородку налить масло и обжарить чеснок, затем положить мелкопорезанные и очищенные от кожуры помидоры, слегка прожарить. После добавить сладкий красный перец мелконарезанный и также слегка обжарить.

Когда перец слегка обжарится, нужно немножко посолить и закинуть порезанную средними кусками отваренную курицу, можно также и сырую, если будете закидывать сырую, то солить нужно не сразу, а попозже, когда она немножко прожарится.

Закрыть сковородку крышкой и потушить на медленном огне, когда будет почти готово, добавить зелень петрушки. Курица с помидорами готова.

Приятного аппетита!