Видео рецепт свинины в апельсиновой карамели

Необходимые ингредиенты:

   Мясо свинина

   Соль

   Перец

   Апельсин

   Корень имбиря

   Соевый соус

   Мед

Способ приготовления:

   Нарезаем порционно наше мясо свинина в виде стейков, далее мясо перчим и солим. Наливаем в форму для запекания масло, выкладываем сверху нарезанное мясо свинина и отправляем в разогретую духовку до полуготовности.

 Далее натираем цедры с половины одного апельсина, добавляем столовую ложку тертого корня имбиря, сок с одного апельсина, 2 столовые ложки соевого соуса, 4 ложки растопленного мед и подогреваем всю смесь на конфорке печки.

   За 25, 15 и 5 минут до готовности свинины – каждый раз мясо вынимать из духовки и смазывать готовой смесью. Свинина в апельсиновой карамели готова.

Приятного аппетита!