Рецепт салата оливье. Ингредиенты оливье.
Необходимые ингредиенты:
Ингредиенты приведены в соотношениях 1 части
Основные компоненты:
- Колбаса или курица – 1 часть
- Картофель – 1 часть
- Яйца – 1 часть
- Зеленый горошек консервированный – 1 часть.
Дополнительные компоненты:
- Морковь – 0,5 части
- Соленые огурцы – 0,3 части
- Укроп или петрушка.
Способ приготовления:
Нарезать 1 часть отваренной курицы или колбасы небольшими кубиками, курицу нужно нарезать поперек волокон. Сварить картофель, морковь и яйца вкрутую. Нарезать картофель небольшими кубиками, а яйца вкрутую в труху.
Затем добавить консервированного зеленого горошка. Основные компоненты для салата оливье готовы. По вашему усмотрению вы можете добавить отваренную морковь и соленые огурцы, которые также порезать мелкими кубиками.
Ингредиенты салата оливье готовы, осталось заправить майонезом. Салат оливье готов и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!