Пятница, 01 Июнь 2012 01:09

Салат из брюквы рецепт

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Салат из брюквы рецепт

 

Необходимые ингредиенты:

   Брюква

   Яблоко

   Морковь

   Зеленый лук

   Горчица в зернах

   Подсолнечное масло

 

Способ приготовления:

   Взять брюкву и очистить её от верхнего слоя, затем потереть её на овощной терке, с насадкой для тонкой соломки. В этот салат можно добавить ещё и другие овощи, как морковь и зеленый лук. В нашем рецепте необходимо одно кислое яблоко. Его нужно очистить от кожуры и нарезать на той же терке.

   Для заправки: 1 столовую ложку горчица в зернах, раздавливаем её стопкой, 1 чайную ложку коричневого сахара, 1-2 столовых ложек уксуса, все перемешать. Выкладываем брюкву в миску, сначала заправить подсолнечным маслом, затем добавить раннее подготовленную горчичную заправку, перемешать. Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

Прочитано 609 раз Последнее изменение Среда, 13 Июнь 2012 03:48
Другие материалы в этой категории: « Салат "Гнездо глухаря" Салат с тунцом рецепт »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии