Понедельник, 26 Март 2012 13:37

Салат Авокадо

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Салат «Авокадо»

 

   Необходимые ингредиенты:

  

   Авокадо  1шт.

   Маринованные корнишоны  8-10шт

   Зеленый горошек  ½ банки

   Майонез  2 ст. ложки

   Соль, специи

   Зелень

 

Способ приготовления:

 

   Обрезаем корнишоны с двух сторон и нарезаем. Разрезаем вдоль авокадо, чтобы получилось две равные половины, вынимаем косточку. Теперь из каждой половинки авокадо нужно вынуть серединку, делаем это ложкой, чтобы не повредить кожицу, (чтобы потом можно было положить салат). Если авокадо спелый, то мякоть вынимается легко.

   Нарезать мякоть авокадо на небольшие кусочки, смешать все три компонента, добавить соль, перец, слегка перемешать и добавить майонез. Все хорошо перемешать и салат готов.  Несмотря на простоту приготовления, этот салат мало кого оставляет равнодушным.

   Аккуратно наполняем подготовленные авокадо, наполняем с горочкой, так они смотрятся аппетитней и украшаем зеленью, для пикантности добавить сверху корнишон. Салат «Авокадо» готов.

 

   Приятного аппетита!

Прочитано 568 раз Последнее изменение Суббота, 31 Март 2012 12:31
Другие материалы в этой категории: « Картофельные тарталетки Салат Фрунчоза »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии