Суббота, 01 Декабрь 2012 02:17

Яблочные рогалики рецепт

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Яблочные рогалики рецепт

 

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

Маргарин или масло – 1 пачка

Мука – 3 стакана

Пиво – ½ стакана

Соль – 1 щепотка.

Для начинки:

Яблоки

Сахар.

 

Способ приготовления:

Приготовление теста:

Высыпать муку на стол, сверху положить холодное масло и порубить его ножом, чтобы получилась жирная крошка. Теперь добавить пиво и собрать тесто вместе, стараясь сильно не вымешивать. Поделить тесто на 5 частей, каждую заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на ночь. На следующий день раскатываем тесто в пласт и делим на 8 частей.

Приготовление начинки:

Для начинки очистить яблоки от кожуры и мелко нарезать. Разложить яблоки по кусочкам теста, немножко присыпать сахаром и свернуть в рогалики. Положить на присыпанный мукой противень, смазать яйцом и запечь в разогретой до 200 градусов духовке. Рогалики готовы.

Приятного аппетита!

Прочитано 422 раз
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии